Programación de Nutrición

UNIDADES DE TRABAJO DE NUTRICIÓN

BLOQUE 1: Principios de Alimentación y Nutrición
1 Principios de alimentación y nutrición
2 Los grupos de alimentos
3 Los alimentos y las industrias alimentarias

BLOQUE 2: Dieta Familiar y planificación de menús diarios y semanales
4 Cómo planificar los menús
5 Los alimentos en el domicilio

BLOQUE 3: Conservación, procesado e higiene de los Alimentos
6 Los contaminantes de los alimentos
7 La seguridad alimentaria